Frequently-Asked Questions

What is a CSA?

CSA stands for Community-Supported Agriculture. The purpose of a CSA program is to link local small-scale farmers with a customer base. Benefits of CSAs are:

• Farmers have a reliable market for their crops
• You get fresher quality produce on a weekly basis.
• The environmental impact of your groceries is lowered by reducing the travel distance from the farm to your kitchen.

Preguntas Más Frequentes

¿Qué Significa “CSA”?

CSA son las siglas de “Community-Supported Agriculture”, que se traduc a Agricultur Apoyada por la Comunidad.  Los CSAs conectan a fincas pequeñas con consumidores locales. Estos son algunos los beneficios del CSA:

• Proveen un mercado fijo  para las cosechas de los agricultores

• Recibes hortalizas y productos agrícolas frescos consistentemente 
• El impacto ambiental de tus alimentos se reduce al reducir la distancia de la finca a tu cocina 

What produce will be in the boxes?

Our CSA only contains include produce grown locally. Items commonly include in your weekly bag are:

¿Qué productos habrá en las cajas?

Solo proveemos productos locales, productos tropicales como naranja y banano no vendemos. Productos incluyen:

• Greens (kale, collard greens, lettuce, arugula, spinach, microgreens)
• Herbs (Cilantro, parsley, mint)
• Apples, peaches, and pear
• Berries (blueberries, raspberries, mulberries, strawberries)
• Scallions, onions, shallots, garlic
• Cabbage, Brussels sprouts
• Cucumbers
• Squash (Zucchini, butternut, summer squash, pumpkins)
• Melons (watermelon, cantaloupe, etc)
• Asparagus
• Broccoli and Cauliflower
• Tomatoes and tomatillos
• Peas
• Radishes
• Corn
• Eggs

How will you receive your produce?

e are planning to use reusable bags for our CSA shares this season! On the first pickup day, you will receive your share in one of these bags. On the second pickup day, you will bring that bag back to trade for a full one. For the rest of the season, you will alternate bags in the same way. At the end of the season, both bags are yours to keep!

What do I do with my bags?

This season we will only deliver to addresses with 15 orders or more. If 15 people in your building or neighbors order CSAs we can deliver them to you.

What if I don’t have my bag at pickup, or something happens to it?

If you leave your bag at home we will give you another bag for a $3 refundable deposit with the return of a bag. If a bag is faulty (broken strap, zipper falls off, etc.), bring it to us and we are happy to replace it at no charge. If you lose a bag, we can replace it for $6.

• Verduras de hoja verde (col rizada, berzas, lechuga, rúcula, espinaca)
• Hierbas (cilantro, perejil, menta)
• Manzanas
• Bayas (arándanos, frambuesas, fresas, y otros)
• Cebollas, cebollines, ajo, chalotes
• Col de Brusela, repollo
• Pepinos
• Calabazas y calabacines
• Melones (sandía, cantalupo, y otros)
• Espárragos
• Brócoli y coliflor
• Tomates y tomatillos
• Guisantes
• Rábanos
• Maiz
• huevos

¿Cómo recibirás los tus verduras?

¡En un esfuerzo por reducir nuestros desechos, planeamos usar bolsas reutilizables para nuestro CSA esta temporada! Adjunto una foto de la bolsa. El primer día de recogida, recibirá su parte en una de estas bolsas. En el segundo día de recogida, devolverá esa bolsa para cambiarla por una llena. Para el resto de la temporada, alternarán las bolsas de la misma manera. Al final de la temporada, ¡Se quedarán con las dos bolsas!

¿Qué hago con mis bolsas si recibo entrega?

Si está recibiendo una entrega, puede dejar su bolsa en su buzón o en la entrada. Para aquellos que viven en edificios más grandes, es posible que tengamos instrucciones más específicas. ¡Comunicaramos en un correo electrónico en esos casos!

¿Qué pasa si no tengo mi bolsa en el momento de la recogida o le pasa algo?

Si deja su bolsa en casa una semana, asegúrese de traer ambas bolsas en la próxima que recoge. Si una bolsa está defectuosa (correa rota, la cremallera se cae, etc.), tráiganos la bolsa y estaremos encantados de reemplazarla sin cargo. Si pierde una bolsa, podemos reemplazarla por $6 o puede sustituirla por otra bolsa desde su casa por el resto de la temporada. ¡Esperamos que esto no suceda con frecuencia, pero entendemos que estas cosas suceden y tendremos algunos repuestos para dar cuenta de ello!